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疫情期间市场买的冷冻青鱼还能吃么? 〖A〗冷冻青鱼也是可以使用的，但是一定要确保冷冻青鱼完全熟透，采用高温的形式，以保证灭活可能存在于鱼虾表面的细菌。同时，要单独放置和处理鱼，对处理鱼的用具要进行及时的消毒。处理鱼虾之后，对自己的双手进行清洗及必要的消毒。个人防护包括个人卫生和食品安全不要松懈。〖B〗所以问题就解决了，冷冻食品可以放心吃，不过要清洗干净。特别是国产的海鲜水产品，接触的是...